Själv lagade jag som sagt ugnsbakadlaxmed vinsås. Lägg laxfiléerna i en ugnsform. Enkelt att tillaga men ändå med en festlig touch med vinsås och pressad potatis
Salta och peppra med citronpeppar. Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk
Toppa osten med glöggrussin 500 g brie. Den här efterrätten får nog gå under mottot släng inte maten, eftersom den är gjord på rester från julen, och man kanske ska se det som säsongen för juldesserter nu är passerad
Det rekommenderas att man ska äta fisk flera gånger i veckan men det känns lite svårt ibland att variera sig, så jag efterlyste fiskrecept på FB och fick tips om en Pasta-pesto medlax, som jag lagade igår
Ugnsstekt laxmed mangochutney är en fin kombo. Visserligen rekommenderas det i receptet att vänta en månad med provsmakningen, för det är tydligen då äppelchutneyn ska vara som godast, men vem har tid att vänta
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.