Herlig, rask, enkel og god ovnsrett med hvit fisk og smakfull pesto. Tomatpesto med chili. Hjemmelaget pesto er vel kanskje best, men kjøpt ferdiglaget pesto fungerer også bra i denne formen
Mmmmm - en vegetarutgave av bakte egg, med hot tomatsausog himmelske brød ble resultatet ♥. Kok opp tomater og kikerter, smak til med chilisaus og havsalt
Legg svinekamen i Crock-Pot kjelen og gni den godt inn med marinaden. Svinekam her altså, med en vri. Svinekam, jeg brukte røkt, tilberedt i Crock-Pot, kan forberedes raskt og enkelt -og lager helt seg selv, mens du er på jobb, på skole, eller gjør noe spennende og morsomt langt unna kjøkkenet
Skrell potetene og skjære opp i terninger, og legg de i en kasserolle med kaldt vann. Ja, nå har jeg blogget om denne potetmosen min to ganger tidligere, men finner man på nye ting så må det jo komme frem i lyset
Hell over laken,og rør godt inn, spe med vannet, rør. Rør soya, eddik og chili inn i ananaslaken. Server med små søte fiskekaker, som for anledningen er panert og stekt i olje
Kutt opp basilikum og de soltørkede tomatene, og ha dem i en bolle sammen med fetaosten. Legg kyllingfiletene på et stykke plastfolie med plastfolie over der igjen
Denne eksotiske retten med spennende smaker fikk jeg servert av min venninne Hege på Oppdal. Smakte fortreffelig, og hun har vært så vennlig å dele oppskriften med meg
Smak til med salt og pepper. Surr sjalottløken blank i en stekepanne med litt smør. Tomatsaus. Mot slutten har du oppi hvitløk, chili og ingefær og lar det surre en liten stund
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Det er ikke nødvendig med kjøtt da man i grunn kun trenger litt grønnsaker og egg. Stekt ris er en rett som rett og slett er fantastisk til å bruke opp rester av mat, mye likt våre retter lapskaus og pytt i panne
Ha hvitløken i en panne med olivenolje på middels varme. I hvertfall ikke når det tar form som en fantsisk tomatsaus, som kan brukes til populære retter som er elsket over hele verden, som pasta og pizza
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.