Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomatog revne basilikumblader
Legg en skive parmaskinke på vaffelen, dryss over med litt rødløk, plasser litt cherrytomaterog ruccola på toppen, og avslutt med en klatt dressing laget av rømme ogsoltørkettomat
Brettet skal stå midt i ovnen og det fungerer best med varmluft. Tomater tørket på denne måten holder seg lenge i en liten glassbolle dekket med plastfolie i kjøleskapet
enten Provence krydder, eller en blanding av rosmarin, timian, oregano, merian og/ellerbasilikum. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggelig overnattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Ha soltørkettomatog litt olivenolje i en beholder og mos til en puré med en stavmikser. Med utgangspunkt i hva vi faktisk hadde i skapene, blant annet masse tomater, falt valget på en rik og fyldig tomatsuppe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.