Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Det er så stort fokus på kjøtt i disse tider, og det kan være smart å redusere kjøttinntaket noe om man klarer, både på grunn av miljøet og fordi det er bra for oss
Stek paprika og løk i smør i en stor stekepanne/wokpanne eller kjele. Dette er en slags salat eller gryte som jeg fant på her om dagen, og det ble bare så godt så jeg må dele den med dere
Etter en helg med en del festeligheter, alkohol og god mat, er jeg mer enn klar til å være like flink som jeg var sist uke, både når det kommer til sunn mat og trening
Jeg har allikevel gått og tenkt på at jeg ønsker å lage en versjon med quinoa istedet for hvit ris. Julen nærmer seg, og for meg har Veganmisjonens vegisterkaker vært en favoritt i flere år
Spicy coffee and chocolate chia pudding. Topp med det du måtte ønske og hugg innpå. Det lille superfrøet kalt chiafrø har vel de fleste fått med seg til nå
Egentlig skal man visst bruke Roma tomat, som er oval, med mer kjøtt og mye mindre væske. Så kan man legge på glass med olivenolje, og for eksempel med noen blad basilikum og en hvitløkskløft - eller bare å begynne å spise med en gang
Hell så over boksen medkokosmelkog la det hele koke i et par minutter. Spicy kikertgryte. Skjær så cherrytomatene i to og ha dem over i gryten sammen med spinatbladene
Brettet skal stå midt i ovnen og det fungerer best med varmluft. Tomater tørket på denne måten holder seg lenge i en liten glassbolle dekket med plastfolie i kjøleskapet
Ha vegetar olje, hvitløk og ingefær i en wokpanne eller stekepanne. Jeg startet med risen. Tilsett kyllingbuljongen og resten av vannet, samt honningen og soyasausen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.