Laks i grønn curry
MONICAS MATVERDEN
MONICAS MATVERDEN
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 pers
  • 2 laksefileter uten skinn, deles i biter (ca 250g)
  • 1 boks kokosmelk
  • 3-4 toppede ts grønn karripasta (alt ettersom hvor sterkt du vil ha det)
  • 1-2 stilk sitrongress
  • 2 ss fiskesaus (Fish sauce)
  • 2 ts sukker (helst brunt eller demara)
  • 1 ss sojasaus
  • 1 brokkoli 1/2 pakke sukkererter
  • Saft av 1/2 lime
  • Frisk koriander - en håndfull
  • Basmati ris

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.