Laks i curry.
kjerstisandnes - Min matgale verden!
kjerstisandnes - Min matgale verden!
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 laksefilèt
  • 2 små løk, hakket i biter
  • 1/2 kinesisk hvitløk/ca 2 fedd vanlig, finhakket
  • 4-5 små sopp, delt i to
  • litt olje til å steke i
  • 1/2-1 ts kajennepepper
  • 2 ts curry/karri
  • 1 ss tomatpurè
  • 250 ml kokosmelk
  • 1-1,5 dl fløte (event bare bruke kokosmelk, eller bare bruke fløte)
  • salt
  • 1-2 ts limejus
  • 1/2-1 ts sukker, smak til.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.