Lam Kleftiko stammer fra en legende om soldater i fjellene på Kreta. I blant stjal de et lam eller en geit fra en av gårdene i nærheten, grov et hull i bakken og tente bål
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Planen skred heldigvis fort frem. Blikket mitt gled fordi en stor, frossen høne. Høns var noe av det beste jeg visste som liten, men i mitt hode var dette dyr mat
Og når det kjem til dessertar, stolar eg på franskmenn tvers gjennom. Til og med franskmennene kunne ikkje finna ein betre måte å beskriva desserten på enn å berre kalla han perfekt
Denne kommer fra de flinke folkene på Cultures for Health der jeg tidligere har skaffet meg både kefirkorn, kombucha mødre, yoghurt kulturer, surdeigsstarter og utstyr til hjemmelaget oster
Men først, laoss ta en titt på noen av helsefordelene til disse gode frøene. Gresskarfrø er godt og super sunt frø, så ikke kast dem om du skal lage gresskarlykter til halloween
Men når det faktisk gikk opp for meg hvor mange rare stoffer det er i lefsene, testet jeg tacosalat. Så på Hellstrøm sitt TV program at det er enkelt å lage lefser selv i panna, så det skal jeg prøve når jeg vil ha taco med lefser
Tomatene bør få renne av litt saft på et papir først, men ellers kan alt blandes i en bolle. Vi er så heldige at vi har en god gammeldags slakter rett nedi gata her
Kjekt å se at dere sakte men sikkert klikker dere inn igjen, etter en lang pause fra min del. Jeg prøver å ta opp noen av de gamle "spaltene" jeg hadde, samt spe på med nye interessante tema - men jeg ønsker også innspill fra dere hva dere ønsker å høre om
Om du er litt som meg, og kjøper drikke på glassflakser, hva med å bruke opp igjen de somglass. Sola stråler, så jeg skal forte meg å poste dette innnlegget og sette meg ut igjen med ei bok
ta kasserollen av plata og tilsett eggeplommene og rør godt. det går bare ikke an å ødelegge kaken, i så fall må du være ganske så god hvis du klarer å ødelegge denne terten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.