Hadde ikke planlagt middag til helgen og når valget søndagmorgen falt på kjøttkaker, som er kjempegodt når de er hjemmelaget, følte jeg at jeg måtte lage en dessert
I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelaget lammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre ennden du får kjøpt i butikken
Jeg jobbet som filmjournalist i flere år, og da var de store filmfestivalene absolutte høydepunkt. Jeg sitter på et av Berlins mest eksklusive hoteller , Four Seasons og det er ikke sikkerhetsvakten som står og roper
Når jeg kommer hjem etter turen med hunden, rekker jeg akkurat å koke litt fersk pasta som jeg legger i bunnen av tallerkenen før jegdanderer kylling, epler og løk oppå og heller over sjyen
Jeg er svak for gjærbakst generelt, men fastelavnsboller, det er godt det. Ingredienser. Del opp gjæren eller hell over tørgjæren (om du bruker det), i en bakebolle
Det er noen år siden sist, men vi har et par hoder liggende hos yngstedatter og svigersønn. Men spør du en slakter eller i kjøttdisken, kan det jo være du klarer det
-)På masterchef fikk jeg tips om hvordan man skulle lage den perfekte sjokoladefondant. Jeg er en ivrig seer av alle typer kokkeprogram som går på tv, og av og til plukker jeg opp noen tips og triks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.