(Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
Pisk smør og sukrin gold godt sammen med en elvisp. Jeg legger ut en del sukkerfrie oppskrifter når det nærmer seg høytider, men det er ofte repriser og ulike oppdrag
Bland sammen like deler fransk sennep ogsukker. Personlig synes jeg den ofte er ganske så kjedelig, og fungerer oftest som tilbehør til svinestek eller ribbe
I dag har jeg laget en nydelig og enkel rabarbrasuppe, med rund smak av bruntsukkerog kanel. Rabarbrasesongen har startet, og mange har begynt å spørre meg om hva de kan lage med rabarbra
Etter å ha lagd vafler med både frukt og grønt, juice og brus, rømme, fløte, kefir, yoghurt, hvetemel, speltmel, havregryn osv…, tør jeg påstå akkurat dette
Nå over til dagens oppskrift, som er en kanelboller som er krydret opp med kardemomme, og i stedet for å bare bruke vanlig sukker, har jeg også brukt bruntsukker
Ja jeg brukte til ogmed ferdigstekt kylling. Så smurte jeg kyllingen godt inn med min glasur. Honningen er veldig søt, og Dijon sennep er veldig sterkt, så dette bør sette god smak
Skjær torskefilet i serveringsstykker, fjern skinnet og krydre med salt og pepper. Jeg serverte den med kokte nypoteter, men ris og pasta kan også brukes som tilbehør
Men med litt tålmodighet, og gode hjelpere som liker å prøvesmake, ble altså denne oppskriften til. Pensle gjerne med litt mørk sirup rørt ut i ½ dl varmt vann,
Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.