Får i kål, lammefrikasse', nordafrikansk lammegryte, lam på spyd, kjøttkaker av lam. Her i huset bruker vi det hele tiden på forskjellige måter, men i dag er jeg klar med et helt lammelår
Jeg prøvde meg på noe sjokoladeis-og-vaniljeis-lignende dessert i går, oppskrift inspirert av kristine weber sin blogg (hun har så mange digge oppskrifter
I dag var nettopp en slik dag og i tillegg var gutta boyz, aka faren til kongen og kongen, hjemme alene og det er ikke de dagene man helst går for fisk
Grove, men fluffy, sprø på toppen, fulle av bær og frukt inni, søte, men ikke så søte og kakete at de føltes helt som kake - uten at det er lett å oppnå
- Havreblanding som ble gjort på slump. "når du skal unne deg noe skikkelig godt". Etter vaniljekremen, putter du noen biter oppkuttet eple i muffinsene slik som på bildet under
Ein frittata kan varierast på uendeleg mange måtar. Begge variantane du får oppskrift på i dag er vegetariske, så dei passar også som vegetaralternativ på ein buffé med mange rettar
Så det går an å kombinere lysten på noe søtt med noe som er bra for helsa. Slik går du frem. I dag er det jeg som er så heldig å få bidra på helsesnappen
Har du noengang fått uimotståelig lyst på sjokoladekake. Når man bare må. Avkjøl på rist. og stek på 175* ca 20-30 minutter. Legg opp ned etter ca 10 minutter og la den gli ned på risten for avkjøling
Skal frittataen brukes som tapas deles den i små ruter når den er kald og serveres med tomat. Fritta eller Italiensk omelett er ypperlig som et eget måltid sammen med salat, som påleggpå grovbrød eller som en tapasrett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.