De siste årene har drikken fått «comeback», og godt er det. En sommerdrikk av den lettere og friske sorten, og med frukt, bær eller krydder og likører kan nye versjoner skapes
Påsken sto for dør, og i heimen diskuterte vi ulike menyer, da lammekjøtt ble et betent tema. Min kone kommer fra Stavanger, og vi har ofte diskutert hvor det beste lammet kommer fra
Tekst og foto. Skal du ha gjester i julen eller på nyttårsaften. Da har vi desserten som ser ikke bare ser imponerende ut, men som også er veldig enkel å lage
Jeg har blitt litt dårlig til å eksperimentere på kjøkkenet det siste året, men her en dag ble jeg lei av den samme "mislykka sjokoladekaka," og prøvde noe nytt når jeg skulle ha gjester på LIFEgruppe
Denne forretten synes jeg er så god, og den serverer jeg ofte om vi har gjester. Salt og pepper. Skjær baguetten i tynne skiver og legg dem på en stekeplate med bakepapir
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Du kan se en fin film her for nærmere instrukser på engelsk. Dette er en oppskrift jeg opprinnelig fant hos Green Kitchen Stories, og som jeg siden har gledet meg så til å lage
Jeg er så vanvittig glad i hjemmebakst, og elsker å stå på kjøkkenet for å kokkelere. Liker best bakst, men har beveget meg på mat etterhvert som bloggen har vokst
"Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak. Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne
Da bobler jeg over av idéer, og kunne aller helst tenkt meg en kakebuffét. ) Denne gangen ble det kuttet ned til to kaker, en med bakgrunn i mørk øl og krydder, og en inspirert av «Devil’s Food Cake»
Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.