Potetchips. Potetchips. Indrefilet av okse stekes etter eget ønske. Gulrøtter. Grønn salat. Peppersaus. Skjer poteter i tynne skiver, stek i nøytral olje og krydre med det du måtte ønske (her stekte jeg i rapsolje og krydret kun med salt)
10 – 12 poteter eller til du har fått dekket bunnen med to lag – Jeg bruker gule Amandine Princesse poteter. Relatert 10 – 12 poteter eller til du har fått dekket bunnen med to lag – Jeg bruker gule Amandine Princesse poteter
Ingredienser 10-12 poteter eller nok til du har fått dekket bunnen med to lag - Jeg bruker gule Amandine Princesse poteter 1 rød paprika 1 brokkoli 1/2 løk 2 fedd hvitløk 3 kyllingfileter 1 liten kartong / 3 dl Tine krem fløte 1 pose revet mozarella ost (eller annen ost du liker) salt og pepper Paprika pulver Oliven olje liten Langpanne eller annen ildfast form
Ovnsbakte Amandine poteter hørte også med. Hjort er et utrolig smakfult dyr. Og i Norge begynner det etter hvert å komme mange oppdretterier, så en slipper å sende ut en jeger i håp om å få noe
8 små partypoteter (amandine). 8 små partypoteter (amandine). Denne pølsegratengen med friske smaker av paprika, løk, purre og bokstomat kommer hele familien til å like
Kok potetchipsen i lettsaltet vann, stille og rolig, til potetene blir møre. Løft potetene opp av vannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, da kan potetchipsen falle fra hverandre) slik at de blir dampet tørre
1 kg poteter, kokfaste (amandine). 1 kg poteter, kokfaste (amandine). Lettsaltet røkt svinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren
Spis med kokte amandine poteter og grønnsaker til. Her kommer en av mine favorittoppskrifter på laks. Salmalaks er vel en av de beste norske råvarene jeg vet om
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.