De spiser mye paprika, og så har de så mange gode pølser og smaker. UngarskPølserøre 2018-11-01 18. Du trenger 1 løk 2 fedd hvitløk 1 rød paprika 1 grønn paprika 1 box hakkede tomater (400g) 300 gram Chorizo pølse 1-2 dl vann 1,5 ss paprika pulver 1/2 ts Cajennepepper 1 ts salt 1 ss tørket basilikum. Slik gjør du Skrell og kutt hvitløk i biter Fjern innmat og frø i paprika,skyll den og kutt i små firkanter¨ Kutt pølsen i skiver Varm opp litt smør eller olje i en gryte Ha i løk, paprika og pølse, og la det surre i 3-4 minutter Ha over hakkede tomater, krydder og vann La koke uten lokk i 15-20 minutter smak til med litt salt Serveres med hvitt brød eventuelt pasta eller ris. Her serverte jeg med bittelitt pasta på siden og en stor loffskive hver, det var akkurat passe mat til 4 personer. 2 fedd hvitløk 1 rød paprika 1 grønn paprika 1 box hakkede tomater (400g) 300 gram Chorizo pølse 1-2 dl vann 1,5 ss paprika pulver 1/2 ts Cajennepepper
Fylt paprika med sprøstekt Ungarsk pølse eller chorizo. Spaghetti med kjøttboller og tomatsaus er en enkel og rask hverdagsrett som passer vel så bra for liten som for stor
Det er jo en ungarsk spesialitet. Den er bygget om til et marked hvor man får kjøpt kjøtt i alle varianter, fisk, massevis av nydelige pølser og en del vanlige suvenir ting
Utgangspunktet for gårsdagens mateksperiment var at vi hadde ungarskepølser i kjøleskapet. Ikkje det at eg kjenner ungarskmat så veldig godt, men litt har eg fått med meg
