"Ja, det er jo fra Thailand. Min egen hellige satay marinade. Så over til "The Super Star". Det er aller mest populært å lage Satay med kylling, men her man kan variere med mye annet, f
Start med å legge kyllingen i marinaden noen timer på forhånd, eller over natta. Marinade. Thailansk mat er for å deles så serverer det derfor på et stort fat, med grønnsaker og nudler( nudler til de som spiser det i familien) og kyllingspydene øverst
Thai red curry paste (sammen med kokosmelk er dette basisen til red curry suppe). Indisk curry paste – De indiske må ikke forveksles med de thailandske, siden de har ganske forskjellige formål (eller begge har mat da
La det koke til det tykner (ha i litt rismel for å hjelpe på, hvis nødvendig) Server kjøttet på en seng av kokt thai jasmin ris, pyntet med koriander blad og agurk skiver