Jeg har laget en vegetar versjon til våre kjøttfrie middager, og vi hadde grønnsaksrester fra en tacomiddag, så derfor er paprika av ulike farger brukt her, men jeg har også hatt i proteinkilder som stekt tofu, egg, kylling eller svinekjøtt, så her er det bare å «freestyle» til din egen smak
Om man vil følge skikkelig Thai tradisjon, server også med et stektegg med hel plomme. Khao Pad Goong (reker) er en av mine favoritter i Thailand, og en er god rett til frokost når man er på ferie
Thailandskkyllingogris Khao man gai, thailandskstekte nudler i tykk saus Padkuaytiauradna. En fantastisk kryddersaus til Kinesisk-Thaivegetariske wok retter