Skalldyr og ris oppskrifter

Paella med skalldyr

Paella med skalldyr

1500 gram ris - gjerne arborio (risottoris). 5 ts røkt paprikapulver 1 klype safran 500 gram ris - gjerne arborio (risottoris) 500 gram ferske reker 0

Spis magen flat; Meny #1

Min personlige erfaring med mine kunder er at man får veldig gode rsultater om man kutter ned på sukker, stivelse, pasta, ris, korn og brød, men jeg ser ingen grunn til at man skal leve uten grovt brød, poteter og grove kornprodukter
Red curry thaisuppe

Red curry thaisuppe

Du kan bruke både svin og kylling, og jeg ser ikke bort i fra at det kan gå med fisk / skalldyrogså
Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Suppen serveres oftest med reker (Tom Yum Goong), men ofte også med fisk, skalldyr, skjell blekksprut eller kylling
Scampigryte med wokede grønnsaker

Scampigryte med wokede grønnsaker

skal jeg først spise dette saftige, lille skalldyret (med et lite snev av dårlig samvittighet mtp. Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har glemt den og sitter med ferdig middag uten ris
Thai curry med reker, mango og søtpotet

Thai curry med reker, mango og søtpotet

Til slutt har du over finhakket frisk koriander og serverer med kokt ris til. Frisk koriander. Med andre ord er vinteren her, og jeg kjenner at jeg er dritlei den allerede
VEGAN PAELLA MED TOFU

VEGAN PAELLA MED TOFU

Vanligvis får du denne både med kjøtt, skalldyrog fisk, men det går fint an å lage den akkurat som du vil - som for eksempel i vegetarutgave som jeg har gjort
Spicy laks med blomkålris

Spicy laks med blomkålris

Fisk ogskalldyr. Ovnsbakt laks med sweet chillisaus ogblomkålris -. Resultatet blir en spicy og spenstig kvardagsmiddag, virkelig godt
Laks med blomkål-og brokkoligrateng

Laks med blomkål-og brokkoligrateng

Fisk ogskalldyr. Server gjerne med ris, potet, søtpotet eller lignande om du ønsker det, eller lur inn poteter/søtpoteter i sjølve gratengen
Indisk gryte med kokosmelk

Indisk gryte med kokosmelk

Indisk funker bra med all slags kjøtt, fisk ogskalldyr. Synes aldri det blir like bra som den jeg får ute, men det er ingen god idé å spise ute heller, på grunn av altfor mye løk og hvitløk, for eksempel
Tikka masala med scampi

Tikka masala med scampi

Asiatisk, Middag, Skalldyr. Jeg har også lagt til Ristede mandler på toppen til slutt for å gi en fin nøttete smak, fylde og litt crunsh
Laks med med wokede, krema grønnsaker

Laks med med wokede, krema grønnsaker

Eg foretrekker uten tvil fisk ogskalldyr framfor kjøtt, og er det eg spiser mest av gjennom veka. Oppskrifter/tips - lunsj og middag • Kommentarer