Servere skalldyr oppskrifter

Pastasalat med pesto og skalldyr

Pastasalat med pesto og skalldyr

Ingredienser. 4 personer. 250 gr pastaskruer eller penne. 1 squash. 1 paprika. 1 purreløk. 1 rødløk. 2 fedd hvitløk
Ertesuppe med skalldyr og dillkrem

Ertesuppe med skalldyr og dillkrem

Skalldyrene er prikken over i’en og dillkremen binder det hele sammen. På 15 minutter kan du lage denne sunne, spennende og smakfulle ertesuppen med skalldyr og frisk dillkrem
Scampi

Scampi

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling serverer jeg ofte til skalldyr med mye smak og passer ypperlig til denne scampi retten
Krema fiskesuppe med laks og reker

Krema fiskesuppe med laks og reker

Suppa trenger ikkje koke, la alt bli gjennomvarmt før du serverer. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Red curry thaisuppe

Red curry thaisuppe

Du kan bruke både svin og kylling, og jeg ser ikke bort i fra at det kan gå med fisk / skalldyr også
Coleslaw

Coleslaw

Snikgjest har tidligere blogget fiskeburger med Jamie Olivers råkost og skalldyr sandwich coleslaw. Hvis du ønsker å være godt forberedt til grillsesongen starter for fullt bør du lære deg coleslaw
Heimelaga fiskekaker med krema fiskesaus

Heimelaga fiskekaker med krema fiskesaus

Fisk og skalldyr. God til dei aller fleste fisk- og skalldyrmiddager som passer å ha saus til. Heimelaga fiskekaker med krema fiskesaus
Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Suppen serveres oftest med reker (Tom Yum Goong), men ofte også med fisk, skalldyr, skjell blekksprut eller kylling
Skalldyrsalat med mango og avokado

Skalldyrsalat med mango og avokado

Godt brød, flatbrød, scones eller lignande kan også fint serveres med. Fisk og skalldyr. Denne skalldyrsalaten med reker er like god til lunsj, som lett middag, forrett eller kveldskos