Sennep og honning vinaigrette oppskrifter

Hjemmelaget sennep med spennende smaker

Hjemmelaget sennep med spennende smaker

Bland for eksempel chilisennep med olivenolje, honning, lime og soyasaus. Min første produksjon fikk smak av henholdsvis av chili oghonning, og einebær og timian
Vinaigrette (Klassisk fransk dressing)

Vinaigrette (Klassisk fransk dressing)

Rør sammen presset sitron/hvitvinseddik, salt, pepper ogsennep. En vinaigrette er veldig enkel å lage og den skiller seg ikke bare man følger den regelen at man begynne med det syrlige først og tilsette olje helt til slutt
Salat med bringebær og avokado

Salat med bringebær og avokado

½ ts sennep. ½ ts honning. Den bør lagast rett før servering, avokadoane vert brune og triste, og med vinaigrette på vert salaten fort blaut og trist
Potetsalat fra Provence

Potetsalat fra Provence

Hiv sennep, presset hvitløk, eddik, salt, honningog litt av oljen i en stor bolle. Så skal du lage vinaigretten, også kalt dressingen
Andebryst med betechips og plommesaus

Andebryst med betechips og plommesaus

Lag vinaigrette, og hell ca. Server resten av vinaigretten ved sidan av. Eg hadde handla polkabeter, for å vere med på Green Bonanza si store beteutfordring, og gjesten fastslo med ein gong at ho ville vi skulle lage betechips
Prosjekt lagsalat

Prosjekt lagsalat

Salat med byggryn, fetaost og rødbeter i sennepsdressing. Salat med chevre, pære oghonningvinaigrette
Fiskesuppe på menyen i venninneklubben

Fiskesuppe på menyen i venninneklubben

Har du ikke dette, tar du sennep, honningog edikk i en bolle. Jeg er veldig glad for at jeg har en venninneklubb, og det å møte klubben er alltid kjempehyggelig
Couscoussalat med reker og avokado

Couscoussalat med reker og avokado

Bland saman eddik, olje, honning, sennepog urter i eit romsleg, reint syltetøyglas, og rist godt. Skrell rekene, og la dei ligge og bade i vinaigretten i ca

Salat Nicoise

Jeg byttet ut ansjos med røkt peppermakrell og lagde en enkel dressing med Dijon sennep for å matche makrellen
Det spirer på kjøkkenbenken

Det spirer på kjøkkenbenken

½ ts sennep. Bland saman alt til vinaigretten, og ringle den over salaten rett før servering. Sprøtt, grønt og litt bittert smakar det, og det passar perfekt i salat, i wok, i ei suppe eller på eit smørbrød
Bakt salat

Bakt salat

Ha i sennepog litt hakka løkstilk eller vårløk, og vend det heile godt rundt. Tomatane vende eg i grov sennep, det ga dei verkeleg eit løft