Pilaff er ris som er frest i olje i stekepannen før den kokes. Ble du fristet. Dette er en pilaff med kylling og nøtter krydret med kanel, gurkemeie og kardemomme
– Kalkunfrikassé med gulrot, brokkoli og rispilaff. – Kyllingfajitas med rømme og friske grønnsaker. For en liten stund siden la jeg ut et innlegg om vår erfaring med Favorittkassen fra Adams Matkasse
Denne pilaffen med restekjøtt er en redningsrett for kjøtt som er tørt og trist om det blir varmet opp alene, men som fortsatt har livets rett hygienemessig
Kok risen mør i lettsaltet vann. Hell kokevannet fra og bland risen i kjøttet. 250 g langkornet ris. Skjær kjøttet i terninger som brunes i olje sammen med hakket løk og knust hvitløk