Røkt stek oppskrifter

Søtpotetchips

Søtpotetchips

Varm oljen og stek de skivede potetene til de blir sprø. 1/2 ts røkt paprika. 1. Vask potetene og skjær dem i større biter
Røkt ørretrull

Røkt ørretrull

Stek på lav temperatur over tid mens du skjærer den røkte fisken i tynne skiver. Varm litt olje i en stekepanne på lav temperatur
Røkt svinekam

Røkt svinekam

Ha svinekamen, løk og gulerøtter i steokeposen, sett i et steketermometer og lukk posen. I dag har vi kosa oss med røkt svinekam til middag
Middagstips, røkt kolje med ny vri

Middagstips, røkt kolje med ny vri

Så jeg stekte koljen i panne først. I går testet jeg ut en ny måte å lage røkt kolje på. I går testet jeg ut en ny måte å lage røkt kolje på
Røkt hyse og hvit bønnesuppe

Røkt hyse og hvit bønnesuppe

450g ufarget røkt hyse, flådd. Tilsett løk og stek svært forsiktig i 15 minutter til den er myk, men ikke farget. Tilsett hysefilet, deretter dekke og stek 5-8 minutter mer til fisken bare kokte og flak når testet. 450g ufarget røkt hyse, flådd
Sprøstekt røkt svineknoke med rotmos og rosenkål

Sprøstekt røkt svineknoke med rotmos og rosenkål

En av dem er røkt svineknoke. Etter å ha lest meg opp på hvordan tilberede den perfekte langstekte svineknoke - med skikkelig sprø svor, er jeg nå overbevist om at dette funker like bra på en spontant Novemberfest i Norge som på Oktoberfest i München
Røkt elgstek

Røkt elgstek

Renskjær elgsteken for eventuelle hinner. Ta ut steken, tørk med kjøkkenpapir og ha på krydder. Sett et steketermometer inn i den tykkeste delen av steken
Røkt torsk på grillen sammen med grønnsaker

Røkt torsk på grillen sammen med grønnsaker

Røkt torsk er jo godt, og når jeg fant en pakke på Coop-en på utgående dato, som jeg jo agiterer for at vi må ta i bruk – og det var en av de fineste sommerkveldene i år – hvorfor ikke prøve å lage en spennede rett i stekeplata i WeberQ-grillen
Røkt hyse & korn hash

Røkt hyse & korn hash

300g stykke Ufarget røkt hyse, hud på. Varm oljen i en non-stick stekepanne og stek løken i 5 minutter. Barbere kjerner fra maiskolber med en skarp kniv, og deretter legge til løk og stek i 2 minutter. 300g stykke Ufarget røkt hyse, hud på
Saltet og røkt!

Saltet og røkt!

Kraften er helt over, og stekepannen er satt inn i ovnen. Saltet og røkt lammeskank er ikke et helt vanlig produkt
Squashtortilla med fetaost og røkt paprika

Squashtortilla med fetaost og røkt paprika

Ha i hvitløksfedd og røkt paprika, bland godt sammen og stek videre i ett minutt. For å gjøre det på noen annen måte enn i stekepanna gir ikke helt det samme resultatet
Bruchetta med røkt laks og dillkrem

Bruchetta med røkt laks og dillkrem

Pensle over skivene med olivenolje og stek de raskt på varm stekepanne. 60 - 80 gr finhakket røkt laks. 8 små skiver eller 4 store skiver røkt laks. 8 små skiver eller 4 store skiver røkt laks