♦ Steik karbonadedeigmed løk, pressa kvitøk og krydder. Eg eksprimenterer og prøver meg fram i mange varianter, og siste forsøk ut var heimelaga moussakamed søtpotet som blei en suksess
Stek karbonadedeigmed grovhakket løk, hakkede tomater og krydder - la det putre til en kjøttsaus. Moussaka, som jeg liker å kalle norsk moussaka siden den er med poteter og ikke aubergine, var en av de første middagene jeg lagde og blogget om
Gresk moussaka. Sunn og god hverdagssuppe med tomat, kalkun og kikerter. Kalkun kan erstattes med kyllingkjøtt eller droppes om du vil ha kjøttfri mandag
Fremgangsmåte Stek karbonadedeig sammen med løk og presset hvitløk. Forrige fredag la jeg ut et bilde på Instagram av søtpotet-moussaka som jeg hadde laget til middag den dagen