En Provencalsk lammestek som jeg i flere år etterpå prøvde å gjenskape. For mange herrenes år siden, flere år enn jeg liker å tenke på, holdt jeg en sommer til i Provence
På landet i Provence hvor vi tilbringer de fleste ferier, og B. Så prøv denne vrien på lammesteka. Dette er mat som har smaken av Provence, med urter, med oliven, vin og olje