Lammestek steketid oppskrifter

15 Lagre
Lammestek med klassisk tilbehør

Lammestek med klassisk tilbehør

En saftig herlig lammestek eller et helt lammelår er og bli gourmetmat for oss nordmenn som kan skryte av å ha verdens beste lammekjøtt
13 Lagre
Fylt lammestek på 3 måter

Fylt lammestek på 3 måter

Pensle lammesteken med olivenolje. Steketid ca 3 timer til steketermometeret viser ca. 2 kg lammestek. 1. Lag fyllet først
10 Lagre
Lammestek, kantarell- og potetgrateng med sjysaus

Lammestek, kantarell- og potetgrateng med sjysaus

Under steketiden hell av og til sjy over steken. Lammestek med kantarell- og potetgrateng med sjysaus. Lammestek steker du slik
2 Lagre
Provencalsk lammestek

Provencalsk lammestek

De siste 15 minuttene av steketiden skrur du opp varmen til 225 °C. 1 stk lammestek. 1. Skjær poteter og tomater i skiver
43 Lagre
Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus

Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus

andre retter av lam jeg anbefaler er lammekebab i pita – utrolig digg, og her benyttes restene fra lammelår eller  lammestek med hasselback- poteter og lammesjy
18 Lagre
Helstekt lammelår

Helstekt lammelår

#oppskrift #lammelår #lammesteik #helstekt #lammestek #middag lammelår. Du kan også velge å ha lavere temperatur og lengre steketid for å få kjøttet enda mørere
13 Lagre
LANGTIDSSTEKT LAMMESKANK

LANGTIDSSTEKT LAMMESKANK

Borte er lammestek med rosa eller rødt kjøtt i midten. Beregn 5 timer steketid. GIR KJØTTET EN HIMMELSK SMAK
6 Lagre
Honningmarinade til lam

Honningmarinade til lam

Denne kan brukes både til lammefilét, lammestek og lammeracks. For deg som skal steke lenge, så venter du med å blande inn honning og 1 dl vin, varm dette forsiktig opp og påfør dette  de siste 15 minuttene av steketiden. 1 dl vin, varm dette forsiktig opp og påfør dette de siste 15 minuttene av steketiden
2 Lagre
Lam for 2

Lam for 2

Hvis man skal kose seg med sin kjære i påsken kan det bli i overkant mye med en hel lammestek. Potetene satte vi inn sammen med ribba da det var omtrent 45 minutter igjen av steketiden
1 Lagre
Pannestekt hvalbiff med potetsalat og ramsløk

Pannestekt hvalbiff med potetsalat og ramsløk

Lammestek med hasselback-poteter, asparges og lammesjy. Hviletid må være minimum i 2 minutter, som er minst like viktig som steketiden
0 Lagre
HØSTMAT OG LAMMELÅR

HØSTMAT OG LAMMELÅR

Til middag i dag ble det nettopp en klassisk lammestek med rotgrønnsaker og rødvinssaus. Da går steketiden raskere
22 Lagre
Lammestek i påsken?

Lammestek i påsken?

Det er som sagt litt vanskelig å anslå steketid, men min sto inne i ca. Lammestek i påsken. Jeg pleier alltid å spise lammestek eller lammelår i løpet av påsken, enten hos foreldrene mine eller hos noen av søsknene mine
15 Lagre
Lammestek eller lammelår med klassisk tilbehør

Lammestek eller lammelår med klassisk tilbehør

En saftig herlig lammestek eller et helt lammelår er og bli gourmetmat for oss nordmenn som kan skryte av å ha verdens beste lammekjøtt
4 Lagre
Honning og sennepsglasert lammestek

Honning og sennepsglasert lammestek

steketiden kortere. (lammestek med ben regn ca. person, ubenet lammestek beregn ca. 1 lammestek på ca. La lammelåret ligge i romtemperatur i ca 2 timer før steking
10 Lagre
Påskemat 2: Lam!

Påskemat 2: Lam!

Og lammestek er en god begynnelse. igjen av steketiden. Man behøver egentlig ikke å gjøre så mye ut av en lammestek
5 Lagre
Honningglasert lam med polenta, cidersaus og shiitakesopp

Honningglasert lam med polenta, cidersaus og shiitakesopp

Varm en jerngryte på medium til høy varme, hell i stekeolje, når det så vidt har begynt å ryke av oljen , legg lammesteken i
2 Lagre
Grillet lam og argentinsk stek + barbequesaus

Grillet lam og argentinsk stek + barbequesaus

Grillet lammestek. Steketid ca. Grillet lammestek. Barbequesaus. Finhakk løk og hvitløk og bland sammen alle ingrediensene