Andre variasjoner av tilbehør kan være gulrøtter, brokkoli, koktkålogkålstuing. Poteter ogduppen er en selvfølge når det kommer til tilbehør og sammen med dette serveres ofte kålrotstappe
Koktkål er fantastisk som tilbehør, til fleskogduppe, til pølser, til. Nykokt varm kål med en feit smørklatt på toppen som smelter ned mellom hvert eneste blad, med litt salt på
