Kams (Sogn og Fjordane)Kams blir servert ved siden av avkokt sprengt brosme og med poteter og lever som er kokt med hakket løk, litt eddik og salt Varden.no
Kams fra Stadt (Sogn og Fjordane) Både brosme og torsk er godt å bruke som kams. Hvis du bare ønsker kaker kan du lage kams uten fiskehode Varden.no
Varden.no