Denne deigen var veldig god å arbeide med og resultatet ble kjempegode og luftigepitabrød. Dette inspirerte meg til å lage hjemmelagede pitabrød - en smak av Hellas
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Pitabrød er vanlig å få servert rundt middelhavet, og særlig om man tar en tur til Tyrkia. I dag har jeg bakt deilige pitabrød med koriander og hvitløk
Brødene kan også brukes som hamburgerbrød eller pitabrød. I går så jeg på Eat Street igjen. Der var Lucky og fristet med sine Puccia (italiensk brød), og dermed ble det Puccia til middag i dag
De blir kanskje litt "luftigere" (ikke like faste) hvis det går an å si det, når du hever dem litt. De er enkle å lage, er ferdig på 1/2 time og smaker adskillig bedre enn de smakløse sakene du får kjøpt
Fryser du pitabrødene vil de ikke holde samme luftige form, men smaken vil fortsatt være like god. Pitabrød passer til så mye forskjellig, her bruker vi det til kebab, taco eller bare med pålegg inni
Pitabrød. Brødmat er bra mat, såfremt du velger riktig brød. Brød er en viktig del av kostholdet vårt, og nordmenn spiser i gjennomsnittet 2-3 brødmåltider daglig
Vend dem i rikelig med mel og trykk dem forsiktig flate, til omtrent størrelse på et pitabrød. En enkel oppskrift på en god pizzadeig finnes det mange meninger om – og mange vil si seg enig i at det er deigen som er den viktigste delen av en god pizza
