Ved å blande sammen godt med semper fin mix, gjær, vann og olje, får man en fin deig som kan brukes til så vel pitabrød som rundstykker og hamburgerbrød
Server med kokte grønnsaker f eks gulrot, rosenkål og kokte poteter og nyrørte tyttebær. Kjøttog løk legges i en kasserolle, vannet tilsettes sammen med laurbærbladet
Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
Jeg hadde ikke nok fint mel, så jeg halvblandet med Finax grov mix. Oppskriften på disse pitabrødene fant jeg på Finax sine hjemmesider, og de var virkelig fantastisk gode
Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke. For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker
Dagens pitabrød er fylt med fiskekaker, salat, skivet tomat, løk i ringer, guakemole og rømme. Elt deigen til en glatt og god deig å jobbe med som slipper lett bakebollen
Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres i skiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretterog du kan benytte de grønnsakene du liker best
Pitabrød er utrolig raskt og lett å lage selv, ogmed hjemmelagde pitabrød - som med all hjemmelaget mat - så slipper du unna en del kunstige tilsetningsstoffer som vi helst ikke vil ha i kroppen vår når du lager maten fra bunnen av
Bak flere i slengen og frys dem ned, så har du pitabrød lett tilgjengelig i en travel hverdag. Propp dem fulle med deilige, sunne ingredienser, eller bruk som en rask minipizzabunn og topp med noe snadder
Kok opp vann med laurbærblader og hel hvit pepper. Skum godt av fettet med en øse underveis. Dryss over salt og la det trekke under lokk til kjøttet er mørt, ca
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøttog fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
Skjær pitabrødene halvveis i to og fyll medgrønnsakerog kylling eller kjøttdeig. Bruk et ferdig stekt pitabrød som pizzabunn, ha på ferdig stekt kjøttdeigmed pizzasaus og ost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.