Hvordan koke skrei oppskrifter

Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Skrei er torsk, som vokser opp i Barentshavet. Skreisesongen er i tidspunktet januar til slutten av mars

Edel's Mat &Vin

Skrei med baconsmør og portobellosopp

I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det

Julius mat

Stekt skrei med selleri- og potetstappe og baconsmør

600-800 g tykk og fin skreifilet, helst kun ryggstykket med skrapet skinn. Dryss fileten med et jevnt lag grovt salt

tor.helmersen

Pannestekt skrei med gulrotpuré og chorizo

Da var skreisesongen igang igjen. Mild skrei sammen med en smaksrik gulrotpuré og chorizo er sannelig en søndagsmiddag verdig

Spis litt | En matblogg, stort sett

Skrei & rekesuppe ! En av nordens beste fiskesupper ♥

Den kan stekes, kokes, grilles og som jeg har gjort i dag, brukes til en frisk, fyldig og god fiskesuppe

Edel's Mat &Vin

SKREI, OVNSBAKT MED OSTESAUS

Rør ut kald melk med mel i kjele, varm opp til kokepunktet mens du rører godt hele tiden. -) Det var nok ikke skrei fra Norge, men hvit fisk var det i alle fall

Torilds mat

Ovnsbakt skrei/torsk med paprika, spinat og sopp ♫

Torsken kan stekes, kokes, grilles og kan kombineres med mye forskjellig garnityr. I denne retten har jeg brukt skrei

Edel's Mat &Vin

Skrei med gulrotpuré og appelsinsaus

Kok opp og la det småkoke til det har kokt halvveis inn. Jeg blir aldri lei skrei og torsk så det spiser vi ofte når det er sesong

Mat og Reiser

Skinnstekt skrei – den er grei!

Ta en pose frosne erter og la de koke seg møre. Skinnstekt skrei med ertepuré, sprøstekt seranoskinke og hollandaisesaus – middagen kan ikke bli bedre

Kokken Thor

Skrei med jordskokk på 3'måter (chips, puré -og stekt) -epler & timian ✿

Skrei er torsk som vokser opp i Barentshavet. Skreiens fiskekjøtt har ekstra mye muskler, god fasthet og et hvitt delikat fiskekjøtt

Edel's Mat &Vin

Ovnsbakt skrei med kaviarsaus ✿

Nå er vi midt i skreisesongen. Skrei er torsk, men ikke all torsk blir til skrei. Skrei er torsk som vokser opp i Barentshavet

Edel's Mat &Vin

Pannestekt skrei med sellerirotpuré, vichy gulrøtter og smørstekt bacon

Skreisesongen er endelig på plass. Jeg har gått og lusket rundt matbutikken en uke nå, var visst problemer med leveransen, men nå er fryseren full (så forvent noen skrei-oppskrifter fremover

Spis litt | En matblogg, stort sett

Skrei med spinatsaus og soyasmør

Skrei eller torsk bakt i ovn er superenkelt og du får en saftig og smakfull fisk med akkurat passelig konsistens

ganske enkelt

Urtebakt skrei

Dei skal berre koke i eitt par minutt. Eg elskar torsk i alle variantar, så no midt i skreisesongen et eg det så ofte eg kan

Alt godt

OVNSBAKT SKREI MED TOMATSALSA OG RIS

Tilsett risen når vannet koker. Skreien er på sitt beste nå i de 3-4 månedene etter nyttår. 4 lubne porsjonsstykker skrei/torsk uten skinn. 3 dl (4) langkornet ris kokes etter anvisning på pakken. La sausen koke i 10 minutter. 4 lubne porsjonsstykker skrei/torsk uten skinn

Torilds mat

Notifications

Hvordan koke skrei oppskrifter

Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

Skrei med baconsmør og portobellosopp

Stekt skrei med selleri- og potetstappe og baconsmør

Pannestekt skrei med gulrotpuré og chorizo

Skrei & rekesuppe ! En av nordens beste fiskesupper ♥

SKREI, OVNSBAKT MED OSTESAUS

Ovnsbakt skrei/torsk med paprika, spinat og sopp ♫

Skrei med gulrotpuré og appelsinsaus

Skinnstekt skrei – den er grei!

Skrei med jordskokk på 3'måter (chips, puré -og stekt) -epler & timian ✿

Ovnsbakt skrei med kaviarsaus ✿

Pannestekt skrei med sellerirotpuré, vichy gulrøtter og smørstekt bacon

Skrei med spinatsaus og soyasmør

Urtebakt skrei

OVNSBAKT SKREI MED TOMATSALSA OG RIS

Skrei med eple-potetpuré og tomatsalsa

STEKT SKREI MED KARAMELLISERT RØDLØK OG FRISK SALAT

Oliventrekt skrei