Månedens favoritter: November 2016 Salt i grøten – Fyltevinblader (Yalanij). Salt i Grøten – Fylte dadler, Grønne falafler, Labnehboller, Muhammara, Mutabal Shawandar (Rødbetdipp), Ristet hummus, Syrisk lammegryte, Tabouleh Et kjøkken i Istanbul
Veganske kålruletter med estragonsaus Mine ruller kan minne litt om greske fyltevinblader, som jeg simpelthen eeeelsker (men nå elsker jeg all gresk mat) Annikens Kitchen
Oppskriftsutfordringen: En feiring av syriske mattradisjoner Og fylte grønnsaker og vinblader, med både ris- eller kjøttfyll, alt etter anledning, ønsker og budsjett Et kjøkken i Istanbul
Gresk matferie- Καλή όρεξη! under ser du blant annet ulike pita, den kretiske spesialteteten Dakos ( bruschetta på gresk), fylte squashblomster, ostekroketter, med mer Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Spanakopita og potluck party Det ble laget Hummus, servert Dolmades ( fylte, greske vinblader), Tzatziki, Gigantes-stuing, som jeg tidligere har publisert oppskrift på her, samt Spanakopita Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Tyrkisk Dolma / Fylt paprika Oppskriften kan også benyttes til squash eller vinblader. Dolma er spennende rett og er veldig populært i Tyrkia Min hverdagskos
Fylte sardiner i vinblad Bløtlegg vinbladene i vann i 45 minutter. Bytt vann etter halve tiden. Snitt sardinene langs buken med en skarp kniv Varden.no
Vaktel i vinblader I denne oppskriften blir de småvaktlene fylt med duftende timiankvister og sitronskall, deretter pakket inn i vinblader og grillet Varden.no
Dolmades Legg de fylte vinbladene tett i tett i flere lag i gryten. Legg vinblader i bunnen av en gryte. 1. Legg vinbladene i kaldt vann i 1 time VG.no
