Flyndrefilet er veldig tynn og trenger derfor ikke så høy kjernetemperatur som f. Smørstekt kveitefilet med rosmarinpoteter og Lofoten Hvitvinsaus med morkel og vermut
4 flyndrefileter á 150 g. Skrell gulrøtter, poteter og løk. Skjær dem i biter. Sett dem i en ildfast form med soppolje og salt, stek i en vedfyrt ovn (eller sett formen i vanlig ovnen på 175 °C) til grønnsakene er al dente
(English below) Jeg er på kontinuerlig jakt etter nye spennende middagsalternativer og her er en artig ting du kan gjøre med en ellers liten uskyldig flyndrefilet skal jeg si dere
30 august 1896 feiret Trondheim by Nansens Framekspedisjon med festmiddag i Britannia Hotel. Maten var naturligvis utsøkt, og på menyen stod blant annet denne retten, som også i dag serveres i Palmehaven på Britannia Hotel
Må ærlig innrømme at det går mest i laks eller flyndrefilet fra frossendisken. LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with NorwegianNorsk
Avkokt flyndrefilet i kaperssaus. 500 g flyndrefilet. 500 g flyndrefilet. 30 august 1896 feiret Trondheim by Nansens Framekspedisjon med festmiddag i Britannia Hotel
Denne gangen serverte jeg hvit fisk (flyndrefilet) ved siden av som var kjempegodt og skal gjentas med det første, men før det skal jeg også prøve den med kylling ved siden av
