Blomkålgrateng lager du med eller uten bacon – det spørs bare hva du skal bruke den til. Deretter en klype salt (husk litt mindre salt om du har i bacon, og litt mer salt om du ikke har bacon i blomkålgratengen)
Nå er det deilig Norsk blomkål i butikkene, løp og kjøp. Dagens middag er rester av søndagsmiddagen, bayonneskinke som i sommer går under navnet sommerskinke
Blomkålgrateng med sprøtt lokk. En mettende grateng uten kjøtt. Med smakfulle krutonger på toppen. Oppskriften kommer fra Den store vegetariske kokeboken
Det er en feiloppfatning at vi som lever lavkarbo kun lever på kjøtt og fett. Når potet, pasta og ris forsvinner fra menyen, er det viktig å erstatte disse med et variert utvalg grønnsaker
Kylling og blomkål er virkelig godt sammen, men liker du brokkoli bedre er det ingen ting i veien for at du kan bruke brokkoli til denne lille enkle rettten her
