Vegetarisk biff à la Lindstrøm
bodils lille blogg
bodils lille blogg

Vegetarisk biff à la Lindstrøm
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g boks med kidneybønner, hermetisert, bruttovekt, skylt
  • 1 dl strøbrød
  • 1 dl mandelmel
  • 1 dl revet gul løk
  • 1 dl revet ost
  • 1 egg 1 dl finhakkede rødbeter (syltede)
  • 0,5 dl små kapers
  • 1 ts salt
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 300 g potet, skrelt og ternet
  • 1/2 knollselleri i terninger
  • 3 ss smør
  • 1 1/2 dl melk (eller havremelk)
  • 1 stk agurk
  • 2 ss vann
  • 1 ss sukker
  • 1 ss eddik, 7 %
  • Et dryss salt og hvit pepper.

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.