Stek karbonade- ogkjøttdeigen sammen i olivenolje. Jeg er veldig glad for at jeg har begynt å følge med på dette kokkekurset, for i tillegg til oppskrifter, kommer han med gode og nyttige tips
Ferskt kjøttog suppe er nydelig husmannskost,. For ett par uker siden lurte min far på om jeg ikke kunne lage det en dag, så da får jeg brette opp armene og prøve
Lovte dere en oppskrift på hjemmelagde yoghurtnøtterog endelig er de på plass. Fant til slutt det jeg helst ville gi bort så nå kan julenfreden snart senke seg over meg også
Kjør mandlene i en blender og rør så inn dadler, olivenolje og honning for hånd. Press massen ned i en kakebunn og sett den i kjøleskapet mens du lager fyllet
Duften av ovnsbakt leverpostei lukter ren nytelse og dette er motsatsen til det. Overlege Berit Nordstrand sier vi er overfôret og underernært i dette land
Skyll saltlaken av kjøttog flesk. Server kokte melne poteter og kålrotstappe eller kokt kålrot til. Skjær kjøttet i passe serveringsstykker, flesket i skiver
Det salte lammekjøttet har fått koke en stund, flesket er lagt i, og løken med istukne nellikspiker gir, sammen med laurbærbladene en deilig smak til retten
Kvit fisk som er fast i kjøttet er eit fint utgangspunkt, god laks og ørret kan og prøvast. Namnet skjemmer uansett ikkje denne svært enkle og genial måten å forvandle fisk til ei frisk smaksoppleving – utan å ta i bruk varme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.