Nå er det på tide å lage mat fra et annet land igjen. Indiskkyllingsuppe med hjemmelaget nanbrød. I tillegg laget jeg min egenkomponerte oppskrift på nanbrød
Passer perfekt med hjemmelaget nanbrød som dere kan finne oppskrift på. Mens "suppa" koker kutter du kyllingfileten i biter og steker dem i stekepanna - krydr med salt og pepper
Her kommer oppskrift på enda ei nydelig suppe inspirert av Trines matblogg. -). Ha i hvitløk, chili og ingefær og la det surre litt på svak varme til du kjenner duftene bre seg
Turmat - lett triks for rask mat ute. koke ris påtermos. Fremgangsmåten er såre enkel - regn ut hvor mye termosen/mattermosen rommer av hhv ris og vann
du kan også ha på en håndfull hakkede cashewnøtter/peanøtter på toppen. Her om dagen lagde jeg en deilig kyllingsuppe, under finner dere oppskriften ->
Det er godt å lage noe annet enn de vanlige rettene, og samtidig kunne lage maten raskt i en ellers travel hverdag- og når du da samtidig kan lage hele retten fra bunnen av innen en halv time, så burde det ikke være så vanskelig å tenke at dette er et godt alternativ
Torsdagen stod indiskkyllingsuppe som fantastiske Marie har gitt meg oppskrifta på. Smaken hang igjen i ganen min etter eg kom oppover hit, så e måtte bare ha laks på tirsdagen
Dra av bladene på den friske korianderen og klipp det over til slutt. 2 gule epler (viktig, smaken på suppa blir best). 2 gule epler (viktig, smaken på suppa blir best)
Sjekk i en internasjonal butikk eller på en. Garam masala er en vanlig indisk. Du finner det i frysedisken på velassorterte dagligvarebutikker og helsekost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.