Legg den de ferdigpanerte fiskbitene i oljen og stek dem til de blir gyldne. Fish&chipsmed popcorn. Serveres medchips, hjemmelaget bearnaise og sitronskiver
Benfri hvit fisk (gjerne torsk)FrityroljeRøre. "Chipsmed salt og eddik er den billigste gatematen som finnes, og den har holdt liv i mange generasjoner av briter
Som nevnt tidligere er vi lite flinke til å spise fisk, med unntak av bl. Jeg tenkte derfor at jeg skulle prøve å lage fiskepinner selv, eller iallefall en type panert fisk, sånn at jeg sørget for at vi fikk i oss litt ren fisk
PLuss at middagen på dette viset går ned på høykant, det er ikke noen stor revulsjon over det…bare en litt annen måte enn hva jeg er vokst opp med…og litt friskere på fatet
Pannesautert scampiChili-bakt torskmed sitronsmørDel på. Så i bollen med brødkrum, tilsettes. Har tidligere lagt ut panerttorsk her, men om du synes det kan bli kjedelig, så vil denne krydre hverdagen og ganen litt mer
Jeg er i utgangspunktet veldig glad i fish and chips, men hadde aldri prøvd å lage det selv. Tidligere var fish and chips i England omtrent det samme som pølse i brød her i landet, man kjøpte det altså i kjosker og kvaliteten var så som så
Fish and Chipsmed remulade. Server med hjemmelaget remulade og/eller ketchup. Her er en rask og god oppskrift på en vegansk utgave av den amerikanske klassikeren Fish and Chips
Idag var vi ute og fisket en sei og en torsk. Så dyppet vi fisken i tempura, rullet inn i maisenna med salt og pepper og hadde i varm olje av raps og oliven
Dagens middag er panerte scampi medchips, salat og bernaisesaus. Enkelte butikker selger poser med frossne ferdigpanerte scampi, de er veldig gode og gjør ting mye lettere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.