Skjær kyllingfileene i strimler og brun den i oljen og ta dem til side. DET ER LITT AV EN OPPTAKT TIL EN OPERAKVELD, ELLER KANSKJE JEG SKAL HOLDE MEG I TERMINOLOGIENOG SI OVERTYRE
Så stekte jeg kyllingenog sausen laget jeg helt til slutt. Brokkoli Purre Gul løk Rød løk Paprika Sukkererter Litt soyasaus og pepper tilsettes på slutten Smør og olje til steking ( jeg bruker kokosolje uten smak)
Kvier du deg til å tilberede en hel kylling er det forståelig, det gjorde jeg også første gang, men egentlig er det ikke vanskelig i det hele tatt, det er bare å sette igang
Ta ut kyllingbitene når de er ferdig stekt og legg tilside sammen med hvitløksfeddene (gjerne med litt aluminiumsfolie rundt) Ta fløte og creme fraiche i pannen som du har stekt kyllingen i og kok opp
På dette tidspunktet passer det å sette på poteter, grønnsakerog annet tilbehør. Men med noen av bestemor sine triks og mine egne favorittkryddere tar det kun en time å lage en deilig, saftig kylling, med sprøtt skinn og deilig tilbehør
Tilsett så fløte, løk og smak gjerne til med pepper eller annet krydder i sausen. Er det noen av dere som tilfeldigvis vet hva det hvite/gule/grønne tingen på bildet er
Smak til med sukker eller honning, limesaft, salt og pepper. Ingrediensene til retten var veldig gode. Paprikabakt kylling med grønnsakerog fullkornsris
Smak til med sukker eller honning, limesaft, salt og pepper. Ingrediensene til retten var veldig gode. Paprikabakt kylling med grønnsakerog fullkornsris
Kokt ris eller pasta smaker godt til denne kyllingformenog gjerne en salat. Dette er en middag som kan serveres til hverdag ogtil fest, og dette er en middag som er barnevennlig og som de fleste vil like
Bland med grønnsakene og stek videre til alt er varmt. Denne kyllingen er skikkelig sprø og god, og selv om paneringen ikke smaker så mye så er det nydelig med det sprø skallet og myk kylling inni
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.