Men nå har det seg slik at han kommer jo ikkemedoppskriften, bare hva som er i, og jeg har gjerne ikke den beste hukommelsen så det er ikke samme sausen, men god ble den, og passet veldig godt til ørret
Legg svinefileten oppå. Pakk sammen rullen, og legg den ieiildfast form medlitt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg iskiver av brie, litt soltørka tomat og revne basilikumblader
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte eplermedmørdeigslokk", og jeg ser meg ikketilbake. Desserten serveres lun med hva du måtte ønske av krem, crème fraiche, tyrkiskyoghurt eller vaniljeis
Mørt svinekjøtt servert med ett lass grønnsaker -og en skvett fløte ღ. Krydre med salt og pepper. Potetene stekte jeg sammen med kjøttet, på nederste rille
Krydre svinefiletenog stek den i stekepannen slik at du får lukket kjøttet. I et av programmeneiserien Hellstrøm rydder opp hjemme, så vi at han brukte pærer sammen med rotgrønnsakene, og det måtte vi prøve ut
Skjær vekk fett og sener fra utsiden av svinefileten. Pynt medpersille, og server gjerne med for eksempel ris eller potetpuré, ogdinefavoritt grønnsaker
Fjern fra ovnen og toppe eplenemedblandingen. Serverer varm toppet medvaniljeis. Du kan bruke hasselback teknikk for å lage både bakte poteter og søtpoteter, delvis skjære på toppen for å få herlig sprø konsistens på toppen mens insiden er fortsatt myk, bruke littolivenolje eller urtesmør for å penslet i mellom skivene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.