Suppegryte av hjortekalv
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg benfri hjortekalvstek
  • 2 dl hvitvin
  • 1 l grønnsakbuljong
  • 5 hvite pepperkorn
  • friske urter eller 2 ts tørkede
  • 3 store gulrøtter
  • 50 g broccoli
  • 2 purreløk
  • 200 g sukkererter
  •  
  • Saus
  • 6 dl kokekraft
  • 2 ts arrowrot
  • 1/2 dl hakket persille
  • 2 ss smør
  •  
  • Servering
  • 1 1/2 dl créme fraîche
  • 1/2 ss skånsk sennep

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.