Stekt brød med tomatsalat,ost,basililikumsaus og skinke
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 store gode skiver surdeigbrød
  • olivenolje til pensling
  • 1 fedd hvitløk
  • 250-300 g ost, for eksempel Jarlsberg, Snøfrisk, Mozzarella eller Feta
  • 4-6 plommetomater eller vanlige solmodne tomater
  • 8-12 sherrytomater
  • 1/2 salatløk eller 1 liten rødløk
  • 1/2 dl olivenolje
  • 1/2 ss hvit balsamicoeddik eller urteedikk
  • 1/2 slangeagurk eller 2-3 snacks agurk ( små slangeagurk)
  • 8-12 skiver spekeskinke
  • ev litt grønnsalat
  •  
  • Basilikum saus
  • frisk basilikum fra 1 stor potte
  • 1,5-2 dl olivenolje, ekstra vergine
  • salt, pepper
  • presset sitron

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.