) Men den er også en smaksfavoritt både som lunsj og middag, Det er sjelden en hel uke går uten at jeg har denne til middag, Torsk i Sitron er og blir en all time favoritt for min del
Og i disse dager da det er ekstra stort inntak av fett og søtsaker så kan det være både lurt og deilig med en "lett" og sunn middag som er enkel å lage - med denne retten får du alt dette
Krydre godt med salt og pepper og vend det hele godt sammen. I går lagde jeg en deilig plantebasert salat, som er et fullverdig måltid siden den inneholder både linser og valnøtter, under finner dere oppskriften ->
Løk og champinjong først, de siste to minuttene før servering tilsettes purre og paprika. Poteter kokes1 pk bacon stekes550 g torskefilet stekes i godt smør og krydres medsitronpepper. 1 tomat skjæres i skiver og legges på toppen til sluttSaus. 2 dl lettmelk1/2 boks tine kremost naturell1/2 boks kremfløte1 ts revet ingefær1 ss saft fra sitronpepper & saltlitt maizennajevning Grønt attåt. 1/2 purreløk1 rød paprika1 champinjong3 sjalottløkDel alt opp og fres det i smør. 550 g torskefilet. 1 ss saft fra sitron
Sist uke ble det torskmed innbakt potetmos. I familien Fjerdingren prøver vi å spise fisk minst to dager i uken, så utfordringen er å få variasjon med tilbehør og smaker
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper ogsitronpepper, litt sitronsaftog to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Hell forsiktig noen skjeer med dressing over og rundt salaten. En lekker smakfull salat, som passer ypperlig til forrett eller når du har lyst på noe salt, søtt og syrlig ✿
hakk opp kyllingen i småbiter og bland den sammen med grønnsakene. finhakk eple, rødløk, og paprika. ) å toppet med bacon så blir denne garantert en hitt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.