Stek soppen med smør i panna. Her har jeg lagt kantarellstuingen på et stykke pannestekt brød, men den kan like gjerne serveres som tilbehør til alle typer kjøtt
Brun kjøttet på sterk varme med olivenolje. Smak til med salt og pepper. Pynt med en rosmarinstilk. Tilsett smør, hvitløk, rosmarin og øs smøret over kjøttet
Sprøtt og godt, og her servert med steinsoppasta og kantarellstuing. Tin seafoodmixen og tørk av med tørkepapir, slik at den er så tørr som mulig når du friterer
Her er det sol til langt på kveld, skogsus og fuglesang, ørreten vaker i dammen og på akkurat samme klokkeslett hver kveld flyr ei rugde i faste bane over oss med sin lave, kvekkende snadring
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.