Risotto med skogsopp
persille & basilikum
persille & basilikum
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 12 dl kokende hønsebuljong
  • eller grønnsakbuljong
  • 50 g tørket steinsopp
  • eller morkler
  • 500 g blandet skogsopp
  • 4 ss olivenolje
  • 3-4 hvitløkfedd
  • 50 g smør
  • 1 løk
  • 350 g risottoris
  • 1/2 dl
  • 4 ss frisk bladpersille
  • salt
  • pepper
  • 1-2 minutter Tilsett hvitløken og den blotlagte soppen, og stek under hyppig omrøring i

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.