For når du først har blitt fortrolig med å lage posteier, så bytter du ut det du ønsker. Har du først begynt å lage posteier, kommer du antagelig til å bli hekta på å finne din egen smak
Hjemmesyltede agurker gir status i syltekretser og smaker uovertruffen både på pateer og posteier, i julens potetsalat, finstrimlet i råkostsalater eller til vegetarisk nøttepaté
Nedenfor finner du oppskrift på Falafel med hummus, taboulé og yoghurtsaus. Hummus er laget av kokte og mosede kikerter blandet med tahini (malte sesamfrø), olivenolje, sitronsaft og hvitløk
Flotte gaver er det også, for eksempel med litt aspik og urter til pynt på toppen. Grunnen til at jeg lagde lammepaté var at jeg kjøpte et helt lam i høst, og ble sittende med noen stykker jeg ikke helst visste hva jeg skulle bruke til
Nå har jeg kommet frem til en oppskrift jeg er veldig fornøyd med, og sammen med agurk og vegansk majones er dette påleggsfavoritten over alle for tiden
Det gjør disse både egnet til lavkarbere med tanke på det lave karbohydratnivået, og veganere. Disse er perfekte til frokost, lunch eller kvelds med smakfullt pålegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.