Fett tilsteking, gjerne andefett – eller olivenolje. Lages av druene PinotGrigio og Chardonnay. Linsesuppe med velrøkt bacon, løk og karrigir en nydelig kraft, og sammen med en vin med hint av moden pære, kommer karrien og røksmaken fullstendigtilsin rett
Det har derfor blitt en del utekjøkken de siste ukene. Tilmin mors utsatte bursdag, det er ikke noe greit å ha uteselskap i desember, bestemte lillebroenmin ( den mellomste av dem ) og jeg oss for å grille et helt lam, oppskrift på dette kan du finne her, samt å lage pølser
Sommer & IS. Desserter og is. Noe av det beste jeg vet er is og når det er sommer er det helt klart en av de tingene som gir meg enda mer sommerfølelse
Super gode, syrlige og saftigemuffins som dere bare må teste ut. Hvis dere ikkeliker rabarbra så går det fint ann å bruke bringebær eller andre frukter og bær også
Jeg elsker litt røffe salater med kraftigedressinger. Denne salaten er en nær slektning av Cæsar og har vært en populær middagssalat for store og små i mange år
Jeg prøver å få kontroll over cravingsamine som er en konsekvens av all is-spisingeni helgen. For å holde den i sjakk så eksperimenterer jeg litt på kjøkkenet og tilfredstiller smaksløkene med nye, spennende smaker
I de siste årene har det vært en oppblomstring av små bryggerier som tilbyr de herligstedrikker av humle og kornmalt, en utfordring for de etablerte gigantbryggeriene som Carlsberg og Heineken
I dag fikk jeg prøve meg på en morsom liten photoshoot med tema «sommer på landet». SOMMER. I dag har vi vert på besøk hos minesvigerforeldre, Ole Magne Omdal og BodilIrene Omdal på Frigstad gård iIveland
Super som tilbehørtilsommermaten, kylling, fisk eller til tapas/koldtbord. Tabbouleh er opprinnelig en salat fra Midt-østen og lages av couscous eller bulgur
Endelig er det begynt å bliskikkeligsommer. Jeg er hvertfall klar for sommeren. Forhåpentligvis holder været seg, for vi har ikke store planer annet enn at vi skal besøke littfamilie
Endelig så kjennes det som at sommeren gjør sittinntog, og ingentingfrister mer enn å sitte ute med en god bok og leske seg med noe kaldt og friskt å drikke
Noe friskere som gir mer følelse av sommer skal du lete lenge etter. Kultur melk og friske jordbær. En litt stor andel karbohydrater og littlite fett til ett måltid, men det er jo kjempe godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.