Slik hun gjorde nå, når jeg laget pastamed ramsløk, tomatog bacon. Denne oppskriften på pasta er en ganske enkel sak, trenger ikke være så fikst alltid
Til Pastamed reker, tomat, bladpersille og parmesan trenger du. Men jeg har innsett at en hver matbloggermed respekt for seg selv må av og til bite seg i tapeten og lage pasta fra bunnen
Denne oppskriften på pastamed ruccola, tomaterog parmesan fant jeg inne på Trines matblogg. Når salaten begynner å falle sammen er den klar for å blandes sammen med den kokte pastaenog ristede pinjekjerner
Pastamed asparges og reker. Røkelaks medpasta. Ha en god klunk olivenolje i kjelen og tilsett finhakket hvitløk - ha så pasta, edamame og reker i kjelen - bland godt
bland sammen eggene, fløten og halvparten av osten stek kyllingfiletene (ha dem gjerne i marinade først, ev krydre med favoritt krydderet)kok/lag pastaenleggpasta opp på tallerkenen og bland inn eggeblandingen
Hører med til historien at jeg forstyrret mer enn jeg var behjelpelig og at det nok hadde gått litt fortere hvis han hadde hatt mer enn en gryte til rådighet
Jeg har brukt fullkornpasta, men det er en smakssak. En enkel og grei hverdagsmiddag som ikke trenger all verdens tid til forberedelser eller med stor vanskelighetsgrad
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.