Pasta ogpølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Formen er lettlaget og er en god hverdagsmiddag, lager du dobbelt porsjon blir det litt til overs til kvelds også
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Vær litt forsiktig med salt hvis du bruker sterke pølser. Jeg har aldri laget kål på denne måten før, og at det skulle bli så godt hadde jeg nesten ikke trodd
Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. Smelt smør og fres løken. Smak til med salt og pepper. Bland så sausen i bollen og ha det over i en ildfast form og strø over revet ost
Da snakker vi selvsagt om pølser med skikkelig kjøtt og reale smaker. Når Matbloggsentralen så utfordrer til pølsekonkurranse med en reise til New York som premie, trengte jeg dermed ingen ventepølse
Det kommer etter hvert mye mer om fermentert mat på bloggen, men for dere som synes dette er helt fremmed begynner jeg med surkål - utrolig enkel og kjempegod
Og til julemiddagen er selvfølgelig surkål et must. Nå har vi allerede kommet til andre søndagen i advent og det er på tide med en skikkelig julemiddag
Litt lat, men jeg elsker å imponere og glede andre. Derfor er det ingenting som er bedre enn enkel og smakfull mat man kan servere til noen man liker godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.