Denne supergode skalldyrsalaten fikk jeg smake under årets aspargesfestival på Røed Gård. Da hadde jeg gleden av å jobbe på kjøkkenet sammen med gårdeieren selv, Hans-Torer Mamen
Jeg har vært gift i mange år, og med samme mannen til og med. Så og si hver fredag kveld i nesten like mange år, har vi feiret helgen og vel overstått uke, med en gin&tonic eller en veldig tørr martini før middag
I forbindelse med årets Mataukfestival, var vi så heldige å få Katrine Aalstad fra Møystad gård i Vang til å snakke om hva vi selv kan gjøre for å bidra til klimaløsningen
1. Myk sjokoladekake med vaniljekrem. Skrevet. 29. 2016. Klokken. 21. 11. Kategori. Kaker. Kommentarer. Denne kaken har en framgangsmåte som jeg aldri har vært borti før, men du verden så saftig den ble
Fiskegrateng er noe jeg alltid har elsket, men alltid fått litt magesjau av i etterkant, på grunn av melken, pastaen og hvetemelet som tradisjonelt følger denne retten
Grønnkål og rødbeter (ikke syltet) er skikkelig helsebomber av noen grønnsaker. Grønnkål går for å være godt for hjertet, er antiinflammatorisk og godt for immunforsvaret
Jeg reiser med ferje i forbindelse med jobben av og til, og ferjetur er lik svele og kaffe. Denne uka var jeg en tur til Sunndal og da er ferjetur Kvanne-Røkkum obligatorisk
Heisann, da er vel de flete i gang med påskeferien. Det er helt okei med bypåske synes jeg, skal møte noen venninner i morgen og gå tur til Bogstad gård fra Ekraveien
Det er høysesong for små, hårete, grønne kamerater. Sylteagurker er sprø og gode rå naturell, men ta nå for alles skyld å kjøp et par ekstra kilo og sylt noen glass
Norsk eplefest på Gvarv i Sauherad i Telemark er akkurat ferdig, og med stor suksess. Det er også konkurransen om årets beste oppskrift, hvor en forrett med eple eller videreforedlede produkter fra epler var med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.