Laks med fennikelrisotto "under hundrelappen"
Mamma Britas matblogg
Mamma Britas matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g laksefilet
  • salt og pepper
  • 1 sitron (ikke utelat den)
  • 1 ss smør til steking
  • 8 dl grønnsakbuljong (jeg brukte bortimot 10 dl)
  • 1 gul løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 ss olje til steking
  • 2 ss hvitvinseddik
  • 3 dl risottoris
  • 2 ss smør
  • 1/2 pk parmesan (jeg brukte hele pakken)
  • 1 fennikel
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.