-). Fisken serveres med nudler, woket grønnsaker ( her tar du det du liker. Når den er ferdig redusert så tar du laksen i en ildfast form og pensler marinaden på laksen
Oppskrifter/tips - lunsj og middag • Kommentarer. ♦ Wokede og krema grønnsakerKutt valgfri grønnsaker i passelige biter, og start med å woke dei som treng lengst tid
Legg grønnsakene til side, og ha kokosmelk, kraft/vann og currypaste i wokpanna. Faktisk krever det lite annet enn å putte ting i en wok og la det putre litt
Serverte med wok av diverse grønnsaker. Det kan se ut som om vi bare har spist laks i det siste, det har vi altså ikke, men jeg har spart opp oppskrifter og bilder av nye retter som er verdt å fortelle om, så da blir det kanskje mye av en ting
Laks med piff i seg. Rød curry er en måte å gjøre hverdagen litt sunnere og eksotisk. Tilsett alle resten av ingrediensene til rød curry (unntatt yohurt)
Legg lakseterningene til side på et fat. Tilsett curry paste og kokosmelk, og rør ofte. Om du vil ha en mildere variant kan du bruke mindre curry paste
Jeg wokker i grunn for lite, det er jo så godt og genialt enkelt. Men det som nok er en av årsakene til dette, er nok at jeg synes jeg må ha saus eller dressing på woken for at det skal bli gode smak på den og ikke bli tørr
Del laksen i passe biter, wok de raskt i litt olje, ta laksen opp og sett den tilside. Ha ny olje i wokpannen din og wok grønnsakene mens du rører hele tiden, tilsett chili og ingefær underveis
Jeg har valgt å bake laksen i stekeovn i dag, og å woke grønnsaker som tilbehør. Ha litt olje i stekepannen eller wokpanne hvisdu har det, og wok grønnsakene uten at de blirbrunet eller blir helt møre, de skal være litt sprø når de er ferdige
Har du ikke tid til å kutte grønnsaker selv kan du godt bruke en frossen wokblanding fra butikken. Bland alle ingredientsene til sursøt saus og legg i varm wok
Mens laksen koser seg i marinaden, deler du fennikel og rødløk i båter og woker de i litt smør/olje på stekepannen til de begynner å bli møre, de skal ha god tyggemotstand
Salt - pepper. En god laksemiddag med nydelige wokede grønnsaker og ovnsbakte poteter, veldig greit med at både laksen og potetene lages ferdig i stekeovnen
Dagens middag er thai-inspirert. Hakk chilien og wok den sammen blandingen. 125-150glaksefilet pr pers. 1ts brunt sukker1ts kajennepepper1ts karri1ts vegeta krydderblandingellersalt og pepper1ss soyasaus1 pose wokblanding1 stk chili1ss østerssaus1ss søt soyasaus1ts vegeta krydderblandingServert med sitronris og sweet chili saus******************Bland brunt sukker, kajennepepper, karri og krydderblanding, og fordel det over laksefiletene. Skjær litt av sitronen i 3-4 skiver og kok det sammen med risen. 125-150glaksefilet. 1 pose wokblanding
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.