Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Det er så stort fokus på kjøtt i disse tider, og det kan være smart å redusere kjøttinntaket noe om man klarer, både på grunn av miljøet og fordi det er bra for oss
Tikka betyr biter. Kylling tikka masala er en delikat rett hvor marinerte biter av kylling først blir grillet/stekt og deretter tilsatt kremet, velkrydret saus
Dette var nok til fire litt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårene i to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
Her får du gode tips til hvordan du kan steke kyllinglår i form. Kyllinglår i ovn er nydelig. Når du legger kyllinglårene i form, så kan du godt smøre formen med litt olje eller fett
Marinert kylling i en fløtesaus som er så godt at man får lyst til å gråte en skvett. Nammis. Jeg skal innrømme at jeg hadde forberedt meg på en lang og avansert kveld på kjøkkenet
Til 2 personer trenger du. - 2-3 kyllingfileter- salt- spiskummen- malt koriander- 2 dl matyoghurt eller yoghurt naturell- 1 stor løk- 4 fedd hvitløk- ca
4 kyllinglår (eller mer, alt etter hvor store lårene er eller hvor god appetitt man har) fra Stange eller fra et sted de avler kylling opp på en human og ufarlig måte
Svin tikka i pitabrød er en smakfull rett som du lager i en fei. Det er krydderne som gjør retten spennende, men har du ikke alle krydderne kan du like greit bruke tikka marsala kryddermiks
Jeg hadde tenkt til å tilberede dagens kyllinglår med asiatiske smaker på grillen i hagen. Da han påpekte at han først måtte spa frem grillen fra under all snøen i hagen, bestemte jeg meg for å lage kyllinglårene i stekeovnen i stedet
Tikka masala betyr mer eller mindre “biter i kryddermiks”. Tikka masala dufter av det indiske kjøkken, og er en slager når det kommer til indiske gryteretter
Chicken tikka masala er en indisk matrett. Chicken tikka betyr kyllingfilet. Retten består av kyllingbiter tilberedt i tandoor (leirovn) og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.